エメンタールと並んで、スイスを代表するチーズ。こちらもチーズフォンデュやグラタンなどいろいろな料理に使われますが、エメンタールよりもコクがあり、塩けや酸味もあります。みそ漬けにしてもおいしいです!ワインはもちろん、日本酒と合わせるのもおすすめです。
チーズをはじめる上でこれ以上ない1冊!
¥1480
加熱するとよくのび、チーズフォンデュやキッシュ、オニオングラタンスープには欠かせません。料理に利用されることが多いのですが、そのまま食べてもおいしく、濃厚なミルクの香りのなかに、ナッツのような香ばしい風味も感じられます。
チーズをもっと好きになれるステキな1冊!
¥999
グリュイエールの分類される
「ハードタイプ」のチーズって?
ハード&セミハードタイプは初めての方でも親しみやすく、チーズマニアも納得の種類、独特の硬さがあるので薄くスライスしたり、粗く贅沢にすりおろしても使え、牛乳の旨味を凝縮した形状はチーズがそもそも保存食だったことを感じさせます。
色々な食材との相性も抜群で、サンドウィッチ・ピッツア・チーズフォンデュなどをはじめ、火に通すとなめらかになり、食材のひとつとしても優れていて、多くの料理に使われますが、ワインなど一緒にそのまま味わう事ができるもの特徴です。
特に長い期間熟成させるハードタイプは、うまみとコクがぎゅっとつまっていて味わいもひとしおです。

保存方法
数回に分けて楽しむ際には切り口を変えることで必要以上の乾燥を抑えましょう。野菜室などの湿度を保てる場所に保存し、できればラップで包む前にアルミホイルなどで遮光をするとよいでしょう。
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ロックフォール
グリエール(グリュイエール) チーズ 約1kgカット 不定貫 【1kgあたり税抜3,700円】|スイス産 ハードチーズ チーズ専門店 業務用
¥3996
グリュイエール グリュイエールはスイスを代表するチーズの一つで、EUのAOP認定チーズです。大量の牛乳を使用し、巨大な円盤状の型で作られ熟成させます。硬質・乳白色で、ほのかにナッツの香りがするのが特徴・・・
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ロックフォール
★送料無料★【グリュイエール(約3kg)】お買得なスイス製プロ用ホールチーズ業務用サイズ【smtb-t】
¥10800
【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。 +−300g程度でおさまるように努力しておりますが、 ときに500g前後の差が出ることもございます。 大幅・・・
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
スイス エメグリ チーズセット(大)【エメンタール グリエール 1000g各1個セット】【AOC】【チーズフォンデュ】
¥7200
 チーズフォンデュを本格的に!スイス産のエメンタール・グリイエルをセットにしました。まろやかな口当たりと適度なとろみがフォンデュに最適なチーズなんです。作り方が分からない方にも安心!チーズフォンデュレ・・・
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Cheese専門店 チーズの三祐
【送料無料】チーズフォンデュセット 2kg以上確約│グリュイエール(グリエール) エメンタール チーズフォンデュ チーズ専門店 業務用
¥8100
チーズフォンデュはチーズを白ワインなどで煮込んだ家庭料理。定番チーズの本場スイス産エメンタールとグリエールををお得にご用意しました!両チーズ共にスイスを代表する大型チーズ。スイスでは、エメンタールは<・・・
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ロックフォール
グリュイエールAOC 2kg(不定貫)100gあたり448円(税抜)【セミハードタイプチーズ/スイス】
¥9676
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
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商品名 グリュイエール AOP 9ヶ月熟成 Le Gruyere AOP “Classic” 原料 チーズ 原産地 スイス 内容量 200g 賞味期限 1〜2週間(ラベルに記載) 保存方・・・
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TABEOLOGY(タベオロジー)
グリュイエールAOC 500g(不定貫)【セミハードタイプチーズ/スイス】
¥2786
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
スイス グリエール チーズ 200gカット(200g以上お届け)(Gruyere Cheese)【AOC】【チーズフォンデュ】
¥900
商品説明名称グリエール 種類別ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量200g賞味期限 お届け後60日前後保存方法要冷蔵(10℃以下) 原産国名スイス製造者株式会社 三祐東京都大田・・・
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Cheese専門店 チーズの三祐
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TABEOLOGY(タベオロジー)
グリュイエールAOC 90g【セミハードタイプチーズ/スイス】
¥645
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
スイス グリエール シュレッド チーズ 1kg(1000g)(Gruyere shred Cheese)【業務用】【チーズフォンデュ】【大容量】
¥4300
商品説明名称グリエールシュレッド 種類別ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ(生乳、食塩)、セルロース内容量1kg賞味期限 お届け後60日前後保存方法要冷蔵(10℃以下) 原産国名スイス製造者株式・・・
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Cheese専門店 チーズの三祐
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¥3800
COMMENTS スイスチーズの女王様と言われる「グリエール」、フォンデュに使われることでも有名です。8ヶ月以上もの熟成を経て、とてもきめが細かくしなやかなチーズとなり、ナッツのような風味は深いコクを・・・
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ハイ食材室
グリエール(グリュイエール) チーズ 約500gカット 不定貫 【1kgあたり税抜4,000円】|スイス産 ハードチーズ 無添加 チーズ専門店 業務用
¥2160
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ロックフォール
スイス グリエール チーズ 1kgカット(1000g以上お届け)(Gruyere Cheese)【AOC】【業務用】【チーズフォンデュ】【大容量】【セミハード】
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商品説明名称グリエール 種類別ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ(生乳、食塩)内容量1kg賞味期限 お届け後60日前後保存方法要冷蔵(10℃以下) 原産国名スイス製造者株式会社 三祐東京都大田区・・・
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Cheese専門店 チーズの三祐
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ロックフォール
【グリュイエール(100g)】スイス産 サラリとした塩味が美味しいチーズ。フォンデュやグラタン、トーストに!加熱するとトロリと溶けて旨みが増します。
¥778
<リニューアルのお知らせ> 3月から価格、内容量、パッケージが 変更になりました。 すでに細かく刻んであるシュレッドタイプもご用意しました! 【グリュイエール】はスイス産のチーズ。料理の万能選手。 グ・・・
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
スイス産/グリエール(グリュイエール) | gyuyere | cheese | チーズ |【150g】【冷蔵/冷凍可】【D+2】【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 パーティ】
¥1380
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ハイ食材室
【グリュイエール・シュレッド(200g)】スイス産 トロ〜リとろけるチーズを細かく刻みました
¥905
【グリュイエール】はスイス産のチーズ。料理の万能選手。 グラタンやキッシュに、そしてエメンタールとともに使ってチーズフォンデュの主役として親しまれているチーズ♪穏やかな味なので、お料理に使うのにピッタ・・・
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
ハード セミハード チーズ グリエール チーズ 約200g スイス産 毎週火・木曜日発送
¥1512
この商品の 発送は「火曜・木曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 スイス産 セミハードチーズ グリエールの詳細 名 称・・・
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エントリーでP5倍 チーズ王国 グリュイエールマイルド エントリーでポイント5倍!(7月11日1時59分迄)
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「チーズ王国」内の商品は、ご注文1回、1お届け先につき、1配送料となります。「チーズ王国」内の商品の中からお好みで、ご自由に組み合わせてお選びください。 ※「チーズ王国」以外の商品との組み合わせ配送は・・・
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まるひろオンラインショップ
【送料無料】チーズフォンデュセット 2kg以上確約│グリュイエール(グリエール) エメンタール チーズフォンデュ チーズ専門店 業務用
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チーズフォンデュはチーズを白ワインなどで煮込んだ家庭料理。定番チーズの本場スイス産エメンタールとグリエールををお得にご用意しました!両チーズ共にスイスを代表する大型チーズ。スイスでは、エメンタールは<・・・
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ロックフォール
グリエール(グリュイエール) チーズ 約2.5kg 不定貫 【1kgあたり税抜3,550円】|スイス ハードチーズ 無添加 チーズ専門店 業務用
¥9585
グリュイエール グリュイエールはスイスを代表するチーズの一つで、EUのAOP認定チーズです。大量の牛乳を使用し、巨大な円盤状の型で作られ熟成させます。硬質・乳白色で、ほのかにナッツの香りがするのが特徴・・・
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ロックフォール
【送料無料】チーズフォンデュセット 2kg以上確約│グリュイエール(グリエール) エメンタール チーズフォンデュ チーズ専門店 業務用
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ロックフォール
スイス グリュイエールチーズ (Gruyere Cheeseグルイエール) 1kgカット
¥4968
そのまま食べても充分美味しいですが、加熱すると濃厚な味わいに 1kgカットですが、内容量は多少前後します。 風光明媚な村であるグリュイエールが 名前の由来です。 スイスでは最も生産量が多く 人気がある・・・
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東南物産株式会社
【】ハード セミハード チーズ グリエール 約2.5Kg 4,536円  不定貫 Kgあたり価格 スイス産 毎週火・木曜日発送
¥10800
この商品の 発送は「火曜・木曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 スイス産 セミハードチーズ グリエールの詳細 名 称・・・
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男の台所
スイス産 グリュイエール シュレットチーズ(グリエール) (ピザ用チーズ)【1kg】【冷蔵/冷凍可】【D+2】
¥4600
スイスチーズの女王様と言われる「グリエール」、フォンデュに使われることでも有名です。8ヶ月以上もの熟成を経て、とてもきめが細かくしなやかなチーズとなり、ナッツのような風味は深いコクを感じます。熱を加え・・・
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ハイ食材室
[G]グリュイエール カット 190g佐川クール[冷蔵]便でお届け【7月17日出荷開始】
¥926
商品名 グリュイエール カット 190g 商品詳細 クリーミーでコクのあるフォンデュに使用されるスイスの代表的なチーズの一つ。 種類 セミハード・ハード 原産国 スイス 原材料 生乳・食塩 賞味期限 ・・・
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日本酒博物館
スイス産 グリエール グリュイエール【約1kg】【5,537円(税別)/kg単価再計算】【冷蔵/冷凍可】【D+2】【父の日 ギフト プレゼント お返し お中元 パーティ】
¥5979
COMMENTS スイスチーズの女王様と言われる「グリエール」、フォンデュに使われることでも有名です。8ヶ月以上もの熟成を経て、とてもきめが細かくしなやかなチーズとなり、ナッツのような風味は深いコクを・・・
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口コミ件数 2件
ハイ食材室
【チーズフォンデュするならこれ!】スイス産 グリュイエール ブロック約1kg(不定貫4400円[税抜]/kgで再計算)
¥4752
Point Campaign - ポイントキャンペーン  フレンチスイスと呼ばれるスイスの美しい山間でつくられるグリュイエール・チーズはエメンタール・チーズとともにスイスの代表的なチーズです。フォンデ・・・
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口コミ件数 7件
アンブロシア